Iklan

Makan Udang Rebus Sekeluarga


UdangRebus

Beli udang 1/2 kg rp 60.000 dari Mbak Nah di Pasar Sawo. Setelah direbus meski mengkeret tetap besar. Alhamdulillah bisa buat makan rame2 untuk 7 orang… :).

Kalau beli di Restoran Seafood, seporsi yang terdiri dari 5 udang Rp 36 ribu. Jadi kalau buat 7 orang bisa rp 200 ribuan habisnya. Lumayan murah-meriah.

Bagusnya udang ini segar. Tidak bikin gatal. Ukurannya lumayan besar. Warna abu-abu dan cukup kencang. Tidak kendor.

Bumbunya kecap, garam, jahe, jeruk nipis, tambah air sedikit yang dioleskan pada udang-udang tersebut. Paling tidak dibiarkan 5 menit agar bumbunya meresap. Setelah itu direbus hingga mendidih.

Setelah matang, ditiriskan. Bisa dimakan dengan saus tomat, saus sambal, dan mayonnaise. Sesuai selera

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

w

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: